ただいま日本に帰ってきました
人生初の飛行機2回乗り継ぎでやっと日本へ到着
寒いですね〜。
やっぱり暖かい気候が好きです
帰る前にナシゴレンレシピを教えてもらいました。
作り方はとても簡単
ほうれん草
キャベツ
にんじん
たまねぎ
にんにく
を写真のように切ります。
にんにくから炒め始めて、全ての具材を入れて炒めます。
塩胡椒
お砂糖
を少しつまみながら調整し入れて、
ごはん投入っ
ケチャップと、こちらの調味料を入れて味を整えたら完成です
この調味料が果たして日本で手に入るのかどうか。。
卵を上にトッピングしたらなお見た目がいいです
ナシゴレン、バリ島にいる間どれだけ食べたか。。
でもまだ食べたくなる美味しいバリ料理です。
では今から荷物を開けて洗濯やら片付けします〜〜