こんばんは。
眠い。。
毎日とにかく眠いです。
疲労がだんだん溜まってきているのか、足も体もずーんと重いです。
昨日は夜中2時に仮眠するつもりが6時間寝てしまいました。
不眠症で、ここ何年も3時間以上連続で寝れてなかったのですが、限界まで疲れると寝れるようです。
今日のお昼はフレンチトーストを作りました
インドネシアのスタッフさんたちにフレンチトースト作りを教えます
フランスパンを切って、卵と牛乳と砂糖を混ぜた液に軽く浸すだけっ
いつもと違うのは、こちらの砂糖を使用しました。
グラメラというバリ島のお砂糖です。
黒砂糖のような味です(^ ^)
ミネラルや鉄分が含まれていて、抗酸化作用もあるそうです。
白砂糖より断然ヘルシーですね
簡単
と喜んで手伝ってくれるスタッフさんたち。
と喜んで手伝ってくれるスタッフさんたち。皆とっても優しいんです。
バターで焼いて完成っ
バナナ🍌トッピングでいただきます〜
こっちのバナナは農薬が使われていなくて、ほっとくとアリまみれになったりします
疲れると甘いものが欲しくなる。。
一日中寝れる日が欲しいこの頃です。
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