インドネシア / バリ島

お昼ごはん

こんにちは。
最近睡眠不足気味ですショックなうさぎ
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滞在先のジャグジー。
夜は皆でジャグジー浸かりながら映画見ています。

 

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バリ島に来てから日焼けしましたやる気なしピスケ

 

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お昼ごはんは、バリ料理。
ソトアヤムというチキンスープに、サテカンビンという山羊の肉の串とナシゴレンカナヘイきらきら
ソトはバリ語でスープ、アヤムはチキン。
サテが串で、カンビンが山羊という意味だそう。
山羊の竹串は、ピーナッツソースが絡みついてほんのり甘みがあり、肉の臭みはありません。
こちらにいる10名ほどのお手伝いさんは、英語も日本語もほとんど話せないので、
バリ語も少しずつ勉強しています。
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なので、たくさん注文される場合は、2回など複数回に渡って注文するようにしましょう。

 

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