こんにちは。
最近睡眠不足気味です
滞在先のジャグジー。
夜は皆でジャグジー浸かりながら映画見ています。
バリ島に来てから日焼けしました
お昼ごはんは、バリ料理。
ソトアヤムというチキンスープに、サテカンビンという山羊の肉の串とナシゴレン
ソトはバリ語でスープ、アヤムはチキン。
サテが串で、カンビンが山羊という意味だそう。
山羊の竹串は、ピーナッツソースが絡みついてほんのり甘みがあり、肉の臭みはありません。
こちらにいる10名ほどのお手伝いさんは、英語も日本語もほとんど話せないので、
バリ語も少しずつ勉強しています。
記事の内容
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